5月6日朝

 

富士静養園の敷地内にある東屋キッチンにて

朝食をいただきます

お釜で炊いた鱒の炊き込みご飯と

季節の野菜を中心としたメニューになります

開放感あふれる朝食をお楽しみいただきました

 

朝食が終わりましたら再び日月俱楽部さんに戻り、

午前のプログラムは山本先生と

シゼンタイ相談役の飯島ツトムさんの対談に

お2人から貴重なお話を聞かせていただき、

参加者からの質問タイムも設けながら

今回のプログラムは無事に全て終了

みなさまお疲れ様でした

 

前日にみなさんで摘んだ野草で作成した

ハーブウォーターが無事に完成していました

 

そして食堂棟に移動しますと

昼食の準備ができております

最後の食事も自然栽培の野菜を中心にしたメニュー

こちらの野菜もスマイルベリーファームさんから

提供いただいたベビーリーフやニンニクの芽などの

自然栽培の野菜を使用しています

最後のお食事も美味しくいただきました

 

お食事が終わりましたら

チェックアウトの手続きをしていただき

全員で記念撮影をして

日月倶楽部さんを出発

山本先生、スタッフのみなさまお世話になりました

 

日月倶楽部さんを出発して約15分

富士山北山ワイナリーさんに到着です

 

富士北山ワイナリーさんは

自社の畑で除草剤や化学肥料を使わずに栽培した

日本固有品種のワイン葡萄だけでワインを造る

世界でただひとつのワイナリーです

富士宮市は構造改革特別区域計画法の規定に基づき

国から「富士宮市果実酒リキュール特区」に

2019年3月に認定されております

こちらは富士宮市内で最初に特区の指定を受けた

ワイナリーでもあります

 

こちらの代表の石川弘幸さんに

葡萄畑のご案内や

ワインの製造工程もご紹介いただきます

 

売店ではみなさま自慢のワインをお買い求めいただき

テラス席で買ったばかりのワインを試飲することに

石川さん自らサーブいたします

 

こちらの北山ワイナリーさんで今回の全行程終了

自家用車で来られた方はここで解散

 

そして30分ほどで新富士駅に到着

みなさまお疲れさまでした

 

シゼンタイさんのツアーは

今後も随時おこなっていきます

みなさまのご参加お待ちしております！